viernes, 22 de marzo de 2013

ROSQUILLAS DE HOJALDRE "CRISTALEIRO"

Había oído hablar de estas rosquillas lo buenas que estaban y para comprobar, he tenido que hacerlas, claro está...y con estas, ya son dos veces.
En media hora, tenemos preparadas unas deliciosas rosquillas.
La receta es de Kanela y Limón.



Ingredientes:
-2 planchas de hojaldre
-1 cucharada de mantequilla
-1 tacita de café de azúcar
-1          ''           de agua
-1          ''           de miel
-azúcar para rebozar

Estender la plancha de hojaldre y pincelar con la mantequilla que previamente hemos derretido en el microondas. Colocamos la otra plancha encima. (La mantequilla hace que se queden unidas las dos masas). Con ayuda de un cortador o el borde de un vaso, vamos haciendo las rosquillas. El agujero del centro lo podemos hacer con el tapón de una botella, por ejemplo. Las ponemos al horno a 200ºC durante 10-15 minutos, hasta ver que se han dorado.
Mientras se van haciendo en el horno, preparamos el almíbar en un cazo al fuego, cociendo durante 10 minutos.
Sacar las rosquillas, bañarlas en el almíbar y rebozar en azúcar.

No son fáciles, son facilísimas y os van a encantar.




13 comentarios:

  1. Loli qué ricas!!!!.. menuda pinta tienen, y es cierto que son muy fáciles. Yo hace tiempo publiqué unas que “copie”a Tito y eran muy parecidas. También facilitas y muy ricas.
    Este finde me pongo manos a la obra con las tuyas.

    Un besote!

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  2. ¡Qué ricas! Estas si puedo hacerlas. Tengo horno y cortadores, ja,ja,ja. El hojaldre me encanta.
    Besos de sal dorada

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  3. Yo lashice y estan de vicio iiii te quedaron de relujo....Besos

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  4. Alaaaaaaa mas fácil imposible, me han encantao, esto hay que probarlo ya!!!! Besitos

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  5. Super fáciles!! seguro que las hago.
    Besos.

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  6. Riquíiiiiiiiiiiiiiiiisimas , las tengo que hacer.
    besos,

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  7. Loli, yo las preparé varias veces y siempre saben a poco. Esta Cris tiene unas recetas deliciosas.

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  8. Y tanto que están buenas........pero que no hay bueno con hojaldre???. Y eso que soy mas de salado....pero es decir hojaldre y me da igual con que sea.
    Buen finde

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  9. Me han encantado, son geniales¡ un besazo y felices vacaciones¡

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  10. Es una verdadera delicia me encanta no las había visto de hojaldre mi abuela las hacía con masa bien consistente una buena versión me animaré las quiero probar,abrazos y abrazos.

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  11. Si que son fáciles. En un momento tienes preparadas unas ricas rosquillas!! Ainsss, que juego da el hojaldre...
    Bss.

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  12. Estas se ven perfectas para festejar tu cumple!. Felicidades!

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  13. Son muy faciles, eres uns artista en la cocina

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