sábado, 11 de junio de 2011

2 PIZZAS ESPECIAL PÉ (tuneadillas)...va por ti Tito!!





Hoy no es una entrada cualquiera, hoy es una entrada dedicada a un compañero que se que lo está pasando mal. Hace cuestión de poco mas de un año yo sentí lo mismo que el está sintiendo ahora: la pérdida de un padre, por eso, lo que mas importa en estos momentos es el cariño y el calor que te dan tus amigos y compañeros y por eso esta entrada ...........va por ti Tito!! para que te sientas arropado por tod@s nosotr@s .

He querido hacer la pizza especial Pé de Tito, aunque con lo que había por casa....he tenido que tunear bastante.
Al final he hecho dos pizzas medianas.
Lo mas importante es que la masa nos ha encantado, preparas todo a la vez, no hace falta esperar a que leve pues no lleva levadura....¡¡es una pasada!!

Ingredientes para dos pizzas medianas:
-300 grms. de harina
-60 ml. de leche
-60 ml. de aceite girasol
-60 ml. de vino blanco
-1 huevo
-Una pizca de sal

Se ponen todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora y se pone programa nº 7 solo amasar (15 minutos) Esta masa no hace falta levar, no tiene levadura.
Partir la masa en dos y estirarlas.
1ª pizza:
Ponemos tomate frito en toda la base y cubrimos con queso de sandwich, añadir una lata de atún todo alrededor y unas rodajas de jamón york salteadas. Espolvorear con los tres quesos y orégano.
Meter al horno previamente calentado a 220ºC durante 15 minutos.



2ª pizza:
Poner tomate frito en la base, cubrir con queso de sandwich. Ir poniendo trozos de bacon y de pimientos del piquillo por toda la pizza. Espolvorear con queso mozarella y orégano.
Meter al horno previamente calentado a 220ºC durante 15 minutos.


He hecho caso de Tito, estirar lo que se pueda la masa para que quede finita y está..............de-li-cio-sa!!

15 comentarios:

  1. Loliiii!! como tod@s nos sentimos unida al dolor de Tito. Bravoooo!! por esa pizza tan especial. Besitos guapa

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  2. Qué rica te quedó Loli. te mando un beso y otro montón para Tito y su familia.

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  3. Pues han quedeado geniales!!!!

    Desde aquí también aprovecho a mandarle un beso muy grande a TITO, que se lo merece!

    Besotes

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  4. Me encantan, están estupendas. Menuda solidaridad a través de los blogs, es estupendo.
    Tito un besito desde aquí.

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  5. Qué ricas las pizzas, aunque yo he hecho la pasta al final probaré esta masa.
    Un buen homenaje.
    Besos.

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  6. mama mia que ricooo,...que viva titooooooooooo, un besico, feliz sábado.

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  7. Loliiii!!! muchísimas gracias amiga!!! como no ve voy a sentir arropado después de ver tantas muestras de cariño! si es que todavía no me lo creo esto que está pasando hoy en la blogosfera!!!

    Me alegra un montón que os haya gustado esa pizza con esa masa fisna fisna!!! para mí es una gozada y me alegra que gracias a esto la conozca más gente! te han quedado geniales las pizzas Loli!!!

    Muchísimas gracias por acompañarme de alguna manera en estos momentos tan duros Loli! siento muchísimo también lo de tu padre, una gran pérdida, pero seguro que desde el cielo te estará observando orgulloso, de la gran hija que tiene!

    Un besiño y un abrazo enooorme Loli!!! eres un cielo amiga! :))

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  8. Estupendas las pizas Loli,la verdad es que es una pasada la unión que hay aquí estamos para lo bueno y para lo malo .

    Abrazos Loli y Tito @migos.

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  9. gracias a estas entradas Tito sabe lo mucho que se le quiere!

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  10. TE QUEDARON MUY BIEN lOLI Y A TITO YA VES QUE LE HA ENCANTADO!!
    Tengo que probar esa masa tan fina que es como nos gusta.
    BESITOS GUAPA

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  11. Divina esta pizza, que por cierto, me comía ahora a la cena de muuyyyyyyyy buena gana.


    Biquiños guapisima :)

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  12. desde aqui apoyo a tito yo tambien, es un golpe durisimo que hay que superar poco a poco.
    y besicos a ti tambien corazon mio, la pizza te ha quedado divina niña!!!

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  13. Dios mio que buena pinta tienen esas pizzas y eso que ahora no es hora de comerselas pero aun asi no se yo si les daba un bocao jajajaja

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