miércoles, 10 de noviembre de 2010

MAGDALENAS DE NARANJA CON CHOCOLATE

Con esta receta participo en el concurso  "CHE QUE BO" de recetas con chocolate

Me gusta mucho la combinación naranja-chocolate y como prueba de ello he hecho estas magdalenas.
Espero os gusten.
La receta de las magdalenas, la he encontrado en internet , o sea que no es de mi cosecha..jejeje...( no me quiero adjudicar una cosa cosa que no es mia)
INGREDIENTES
Una taza y un cuarto de azúcar
100 gramos de mantequilla
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 taza y media de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de ralladura de naranja,
1 cucharadita de sal
Un tercio de una taza de leche
20 moldes para hacer magdalenas en el horno
Cómo se hacen las magdalenas:
Primero batimos la mantequilla junto al azúcar para obtener una crema, luego le vamos añadiendo los huevos, las ralladura de naranja y la vainilla, mezclamos bien. Entonces tamizamos la harina junto con el polvo de hornear y la sal.
Añadimos esto a la masa y le añadimos poco a poco la leche para hacer una masa cremosa. La ponemos en los moldes para magdalenas hasta la mitad porque crecerán.
Tendremos precalentado el horno a 180ºC y las metemos 20 minutos hasta que se doren.
Las he adornado con chocolate fondant previamente derretido y mezclado con una poca de nata. Se pone el chocolate encima de las magdalenas y se añade la ralladura de la naranja....está ummm....

10 comentarios:

  1. Me lo creo. Me creo eso de que está ummm...porque tienen una pinta buena no, buenísima.
    Wesitos guapa.

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  2. Loli, tienes razón la combinación de naranja y chocolate es genial!! A mi también me encanta!!!

    Me gusta tu aportación!!

    Mucha suerte!

    Besote

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  3. Que ricassss, ya me puedes mandar media docena que haga la cata, un beso grande y gracias por participar.

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  4. Tu me estas tentando verdad?? jaja , me llevo una
    mil besossss

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  5. Muchísimas gracias Johana, Alicia, capisi y kisa.
    Carolina, muchas gracias a ti por el concurso.

    Besitossssss.....

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  6. A mi también me pirra esa combinación, es realmente deliciosa. Tomo nota de tu aportación al concurso y te deseo muchísima suerte. Besitos.
    CRIS.

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  7. Oups, quise hacerme seguidora pero me da error así que volveré más tarde para reintentarlo. Hasta pronto.

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  8. mmm...me las apunto para hacerlas,tienen que estar riquisimas

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  9. Hola buenas tardes :) muchas gracias por ver mi blog ya me he hecho tu seguidora porque me han gustado tus recetas. bueno cuando quieras pasa a ver mi cocina :) saludos

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  10. Riquisimas y es verdad la combinación es excelente... besos

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