martes, 11 de enero de 2011

PAN DE TOMATE, ORÉGANO Y QUESO MANCHEGO

Por fin!!.....
Me he atrevido con el pan, me daba un poco de miedo, la verdad....pero con la panificadora es coser y cantar.
Lo mejor de todo es que nos ha encantado a todos grandes y chicos...y yo mas feliz que una perdiz..jajaja...
Estaba buscando recetas de pan que mas o menos gustasen en casa, esta en concreto la encontré en el blog ¿que se cuece en mi cocina? de picapusa. He cambiado el queso parmesano por el de mi tierra , el manchego.
Ingredientes:
-60 grms. de tomate frito
-170 ml. de agua tibia
-350 grms. de harina de fuerza
-3 cucharadas de leche en polvo
-1 cucharada de orégano
-70 grms. de queso manchego rallado
-1 cucharadita de azúcar
-1 cucharadita y media de sal
-un chorrito de aceite de oliva
-1/2 sobre de levadura de panadero
Primero verter en la cubeta de la panificadora los líquidos después los sólidos.
Se pone el programa 1, tueste medio, tamaño medio.


Hice unas rebanaditas y puse un poquito de tomate tumaca y unas lonchas de jamón serrano, eso estaba..........ummmmmmmm...delicioso

9 comentarios:

  1. Uy, esto sirve para la dieta de puntos? jajajajajajaja
    Bicos

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  2. Penita que no me gusta el queso porque se ve delicioso.
    Una idea estupenda.
    Besitos Loli.
    ;-D

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  3. Que delicia de pan y cn el jamoncito...ummmmmmmmm
    Un besote

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  4. Pues te ha quedado de vicio!! Supongo que aún me llega un poquito, no???

    Un besote

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  5. Me lo apunto, me lo apunto, me lo apunto. Es una mezcla fantástica Loli, me ha encantado Loli y con el jamón ya te mueres vaya. Un beso.

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  6. Niñaaaaa, que cosita más buena!!
    Queda más que apuntadísima! Gracias guapa, te ha quedado buenísimo.
    Besitos.

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  7. Niñaaaaaaaa...................que no sabia que tenias blog, el otro dia que te pasastes por el mio (lo que te ageadezco mucho) al ver tu logo en seguidores pinché y no me salia nada, pero hoy en el foro me ha dado por pinchar el de aprendo en la cocina...ahhhh!!!! y me has salido tu, tienes un blog muy guapo y me voy a quedar como seguidora, de vez en cuando te haré una visita......si te apetece claro, Loli este pán debe estar delicioso, menuda pinta tiene....ummmmmmmmmmmmmm!!!!!. Un besico guapa.

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  8. *Eugenia, pero tu tambien con la dieta?....jajaja

    Besitos reina.

    *Amanda, pues si que es una pena, por lo menos a mi que me encanta......
    Un besote cielo.

    *Pepi!!..que alegría verte por aquí. Muchas gracias, un besote para ti tambien.

    *Huy Alicia, creo que ya no queda....pero te hago uno para ti solita.
    Un fuerte abrazo.

    *Gracias Rocío, eres un solete. Ya verás como os gusta este pan.Un besito.

    *Muchas gracias Johana, ya me contarás si lo haces. Un abrazo.

    *Juaniiii...lo mismo me pasó a mi, descubrí tu blog por casualidad, a mi tambien me gusta el tuyo, está genial.
    Un besote y nos vemos por el foro!!

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  9. alaaaaaaaaaaa que pan mas rico y tiaaaaa te ha salido super alto ummmmmm este me lo apunto que se ma ha hecho la boca agua al ver la tostada,besossssss

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