domingo, 26 de junio de 2011

CREMA DE BRANDY

Os acordáis hace unos días que puse la receta del dulce de leche?...Os dije que esa receta iba ligada a otra,  pues era esta......
Mirando en el blog de "El rincón de la mariposa" encontré esta receta de licor.
Os recomiendo este licor, quedas divinamente cuando tienes invitados en casa .

Ingredientes:
-150grms. de dulce de leche
-1 cucharadita de postre de café instantáneo
-100ml de brandy
-200ml nata de repostería
-1 cucharadita de esencia de vainilla

En una poquita agua caliente deshacemos el café instantáneo.
Mezclar bien el dulce de leche, el café, el brandy y la esencia de vainilla. Añadir la nata y seguir batiendo, hasta quedar una crema color caramelo.
Ponemos el licor en una botellita y guardar en la nevera.
Antes de consumir, agitar el contenido para que todos los ingredientes se mezclen bien.

Recomiendo que si el dulce de leche se hace casero, no dejarlo demasiado espeso, para que luego la crema no quede demasiado densa.


20 comentarios:

  1. Nena como suena este licor, como cuanto durará hecho sin ponerse malo, lo digo por hacer mas o menos.
    Un beso.

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  2. lo tengo que probar si o si.... se ve una delicia!!!! y uno se super luce!
    un beso
    becky

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  3. Hola Mercedes, pues mira, la botellita es de medio litro y no se llenó, faltó un poquito.
    Dura perfectamente una semana, yo diría que casi un poco mas....pero con lo bueno que está, no dura ni un asalto..jejeje
    Besitos, guapa.

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  4. uoooo esto para pillar un colocon la verdad que tiene que venir muy bien jajaja

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  5. Deliciosa, parecida al baileys, la crema de Whisky
    Besos.

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  6. que saborazo bueno tiene que tener esta crema Loli!!!! me encanta la idea!!! y ahora me muero por un chupín!! aisss que ganas de catarla joerrr!!!!

    que tengas una maravillosa semana, amiga!!!

    :)

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  7. Loli te cambio una copita de estas por un regalito que tengo en mi blog para tí. Pásate a recogerlo.

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  8. Qué buena está esta crema bien fresquita para una sobremesa entre amigos. El color es perfecto.
    Besos.

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  9. debe de estar de vicio wapa un beso

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  10. Buff, me llevo la receta a favoritos pero ya. Anda que con lo que me gusta a mí el Baylies. Un besin

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  11. esta cremita me va a venir muy bien para el finde¡ besiños guapa¡

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  12. aww!! esto debe estar super bueno,me lo apunto ^^
    besotes!! feliz semana ;))

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  13. Que buenoooooooo!!! Que ricoooooooooo!!! Mas hielo que ya tengo yo la copa preparada en la mesa....Tan fresquito, tan...tan....
    Besos Hip

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  14. Yo lo hago parecido, qué rico verdad? Un besito, Loli!

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  15. Me encantan los licores caseros, con mi abuela aprendí a hacer varios. Este tambièn me lo llevo que tiene que estar requetebueno.

    bicos

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  16. loliiiiiiiiiiiiiiiiiita q gustazo... niña ve poniendome una copichuela.. vengaaaaaaaaaaaaa! jajajaj
    gracias guapa..
    bueno aprovecho para despedirme por un tiempito.. por lo menos hasta sept.. q me voy de vacaciones....
    ya nos veremos.. entrare de vez en cuando.....
    besosssssssss feliz veranito

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  17. GUAUUUUUUUUUUUU!!!!!!!!! niña que cosa mas rica ummmmmmmmm me encantan los licores de crema y si me lo tomara con tu buena compañia ya seria los massssssssss, besosssssss

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  18. Este licor me fascina....Tengo que hacerlo!!!!! Me encanta!!!!Besos, guapa

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  19. Qué bueno, te copio la receta y la haré pronto que así de paso vuelvo a hacer el dulce de leche que me encantó. Los licores caseros son los mejores en casa nos encanta hacerlos aunque las cremas me gustan más a mí la verdad, jeje.+
    Oye lo uqe me ponías en el blog disfruta de la piscina de tus niños, os mando muchos muchos besos.

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