miércoles, 18 de enero de 2012

POLLO ASADO A LA NARANJA

Desde hace unos días, vari@s bloguer@s tenemos problemas en los comentarios del blog, unos no ven los comentarios que les dejan, otros como en mi caso,  no pueden acceder al mio. Espero que esto lo solucione blogger pronto, porque es un rollazo (por no decir otra cosa)
Muchas gracias a los que me habéis mandado un correo avisándome y aprovechando comentar la entrada.
Bueno, dicho esto vamos con una recetilla....

Esta receta es de las fáciles como a mi me gustan, no por eso, menos buena. La tenía guardada desde hacía muchísimo tiempo, es de Marujalimón, yo he cambiado algunos ingredientes y añadido también.
Me ha sorprendido mucho su sabor, la salsa está para coger pan y no dejar ni rastro.



Ingredientes:
-4 contramuslos
-El zumo de 2 naranjas EXPRESNARANJAS
-2 cucharaditas de hierbas provenzales
-Un puñadito de pasas moscatel
-Sal, pimienta negra molida y aceite.

Colocar los contramuslos ya salpimentados y las pasas en una fuente apta para horno, rociar con el zumo de naranja, las hierbas provenzales y un chorrito de aceite de oliva. Dejar macerar durante dos horas mas o menos.
Meter la bandeja en el horno y asar a 180ºC durante hora y media (o hasta que veamos que se dora).
Acompañar con unas patatas asadas o fritas...

19 comentarios:

  1. Niña que rico este pollo, tiene una pinta mortal......buenísimooooo!!!!! Besossss guapa.

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  2. Y yo haciendo el pollo siempre igual!! soy una aburrida para los clásicos.
    Me la llevo y me la llevo

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  3. Pero que bueno debe estar!!! ese toque de naranja me ecanta.
    La verdad es que blogger cuando no hace una cosa hace otra.

    Un besito enorme cielo,

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  4. Que requetebuenísimo este pollo asado a la naranja, hoy precisamente tenemos para comer pollo en casa!!! Besotes

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  5. Yo también tengo algunos problemillas en dejar comentarios espero que lo solucionen pronto pero bueno vamos con la receta que se muy rica que el pollo en casa nos gusta mucho y que sin duda la voy a probar besos

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  6. Menuda pinta. A la naranja no lo he comido, tengo que probarlo. Besiños.

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  7. Si es que el pollo queda riquisimo a la naranja, yo lo hice un par de veces y nos encantó en casa.
    Al ver el tuyo ya me dan ganas de prepararlo mañana de nuevo.

    besines

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  8. Umm me encanta el pollo a la naranja yo lo hago muy parecido!!Te ha quedado tremendo!!Besitosss

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  9. humm ya me estoy imaginando esa salsita,me la anoto!
    un saludo.

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  10. El pollo y la naranja casan perfectamente...me encanta Loli...una receta muy buena!!!
    Besos

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  11. Que rico tu pollo, yo hace poco que lo probe por primera vez así a la naranja y nos gusto mucho.
    Besos. Lola

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  12. me encasnta el pollo de esta forma un beso cielin

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  13. Loli, pollo que rico y con naranja, a esta hora me tomaba yo una buena tapa de pollo con una cervecita, besos

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  14. Me quedo como seguidora de tu blog. Pasate por el mio, precisamente hago un concurso de recetas con hojaldre.
    http://anyolcocina.blogspot.com/2012/01/anyol-cocina-esta-de-concurso.html

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  15. Seguro que esta delicioso te ha quedado divino.
    Yo tambien estoy teniendo problemas con bloguer a ver si lo solucionan de una vez.
    Bicos mil wapa.

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  16. buf, tremendo el pollo, y es que además de rico es muy fácil de hacer! Un beso guapa

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  17. Lolilla pero que pinta tiene ese muslito, yo quiero un poquito, jajaja!!!!

    Besitos.

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  18. El toque de naranja convierte este pollo en excepcional. Qué rico!!!
    Besos

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