viernes, 30 de marzo de 2012

NUGETS DE POLLO

Desde hace tiempo tenía en mente hacer estos nugets y cuanto me alegro de haberlo hecho, si tenéis peques en casa os los recomiendo. Se puede hacer en cantidad para congelar y así ir cogiendo cuando nos vaya haciendo falta, no hace falta descongelarlos antes de freir.
La receta la he cogido prestada del blog bocadosdecielo, de Clemenvilla.




-1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel (500 grms.)
-50 grms. de queso philadelphia
-50 grms. de pan rallado
-50 ml. de leche
-Sal, pimienta y nuez moscada

-1 huevo y mas pan rallado para rebozar



Pedir al carnicero que os pique la pechuga y si tenéis picadora, mucho mejor, lo hacéis vosotr@s . Mezclar todos los ingredientes y picar, tiene que quedar como una masa.
Hacer porciones del tamaño deseado, pasar primero por huevo y después por el pan rallado.
Freir y al sacar, poner encima de un papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.



20 comentarios:

  1. Que buena pinta tienen esos nugets...Nosotros lo hicimos una vez. Repetiremos.Seguro que mucho mas rico y natural que los congelados.

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

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  2. Qué ricos Loli!!!! Con lo que les gusta a mis “monsruas” los nuggets, y éstos caseros seguro que las encantan. Me lo apunto!
    Y te han quedado perfectos. Todos muy igualitos.

    Besos!

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  3. Tienen una pinta exquisita Loli riquísimos se ven, es muy buena idea, yo lo hago con muchas cosas, así siempre hay algo en el congelador. Besitossss guapi.

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  4. Loli te han quedado perfectos ¡que redonditos! , yo también se los hago a los mios , la verdad es que les encantan y como tú bien dices hago cantidad los congelo y cuando les apetece solo es freirlos.

    Un beso.

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  5. QUE BUENOS!!!!Y CON PILADELPHIA ESTA VERSION SI QUE NO LA HABIA VISTO NUNCA, TIENEN QUE ESTAR DE VICIO

    BESITOS GUAPA,

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  6. Que ricos estan los nugets y caseros ya son de lujo, te han quedado perfectos besos

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  7. Umm!¡qué pinta! A mis enanos les encantan...
    El MARTES te dejé un premio en mi blog y olvidé avisarte.
    Pasa cuando quieras a recogerlo...
    Besos

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  8. Tengo ganas locas de preparar nugets y estos se ven riquisimos, me llevo la receta.
    Preparas unas recetas muy ricas y fáciles.
    besos

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  9. me encantan !!! en casa siempre de estos ... los congeletis ni hablar. besos

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  10. Que ricos ^.^ Tienen que estar muy buenos jiji

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  11. Deliciosos, con una ensaladita la cena ideal.
    Besos. Lola

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  12. Buenas tardes Loli. Tienen una pinta estupenda esos nugets de pollo que nos has preparado. Dan ganas de coger uno y mojarlo en la salsa de tomate que los acompañan.
    Un saludo Paco

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  13. Los tengo pendientes de publicar. Qué ricos están!!! Besiños.

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  14. Muy ricos estos nugets caseros! para empezar y no parar

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  15. Umm delicioso plato!! Me ha encantado

    Bicos

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  16. Que rico,me los has recordado porque los vi hace tiempo pero no me acordaba donde, por lo que ya no se me va la receta, con lo que le gusta a mi niña los nugets, un beso.

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  17. Qué buenos! Me encanta la presentación!
    Besitos.

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  18. Estás que te sales Loli ¡qué buenos, y con lo que les gustan a mis hijos!

    Besos

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  19. Una vez los hice, no se donde vi la receta, pero bueno, eso es lo de menos..el caso es q no me gustaron..tus nuggets no llevan las mísmas especias, así que, imagino que estarán mejor. Me gusta el sabor de la nuez moscada y la pimienta..probaré..Gracias! bEsos

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  20. Qué buena pinta tienen estos nugets! Crujientes por fuera y jugositos por dentro...ñam!!
    Besos!

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