lunes, 2 de julio de 2012

TARTA DE CEBOLLA

Esta tarta se puede tomar tanto fría como caliente, una receta que podemos hacer con antelación y es un buen acompañamiento sobre todo para carnes. Aunque lleva bastante cebolla, no tiene un sabor excesivo, es muy agradable.
La base está hecha con puré de patatas, he aprovechado el envío de unas muestras de purés preparados para hacerla.


Ingredientes:
-300 grms. de puré de patata HEUNKOVE
-400 grms. de cebollas
-100 grms. de pavo (a tacos)
-3 huevos
-harina y mantequilla
-sal, pimienta y aceite


Untar un molde apto para horno con mantequilla y espolvorear con harina. Verter el puré de patatas y extender por toda la base y los laterales del molde.
Cortar las cebollas finamente en aros y en una sartén, freir a fuego suave con un poquito aceite; cuando veamos que se van dorando, incorporar los tacos de pavo y rehogar junto con la cebolla. Escurrir y mezclar con los huevos batidos, salpimentar.
Verter en el molde donde tenemos el puré. Precalentar el horno a 180ºC y hornear durante 30 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar, aunque si lo queremos tomar caliente también está muy rica.


Aprovecho la entrada para dar las gracias a esta empresa de mi región, ubicada en la provincia de Guadalajara, especializada en la fabricación de purés y cremas naturales.
Además de calidad, ofrecen un producto listo para consumir, con una caducidad de 12 meses y conservación a temperatura ambiente.
Fabrican los productos con dos marcas INDECOVE y HEUNKOVE







               MUCHAS GRACIAS, MARCA AMIGA!!


24 comentarios:

  1. Loli me llevo la tarta de cebolla a mi casa...a mis hijos con estos ingredientes les encantara...!!! A por ellosssssssssssssss!!!
    Besos

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  2. me parece una tarta original y genial.

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  3. Qué buena pinta, me encantan estas tartas que te solucionan al menos un par de cenas. besitos.

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  4. Pero que estupenda tarta, la verdad que solo con verla ya me patece probarla, así que ahora mismo voy a tomar buena nota, no me la puedo perder besitos

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  5. me encanta esta tartita de cebolla, que pintaaaa, la preparamos casi igual, besos

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  6. Que buena tarta Loli y lo de la base de pure de patata me ha encantado!!
    Besos guapa

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  7. Que rica Loli tiene muy buena pinta, desde luego hay que probarla

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  8. Tiene muy buena pinta!

    http://juegodesabores.blogspot.com.es

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  9. muy rica! nunca la he hecho,tomo nota!
    saluditos.

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  10. pero qué original, una quiche con la base de puré de patatas, me encanta. Desde luego al ser de cebolla el sabor tiene que ser suavísimo, muy bueno guapa

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  11. Hola Loly que pinta mas rica
    un saludo

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  12. Acabo de ver tu entrada porque me has comentado porque aunque soy seguidora del blog, no recibo tus actualizaciones. Volveré a hacerme seguidora, a ver si así me pongo al día.

    El pastel es muy socorrido y rico, y el puré tiene que facilitar mucho la labor. No lo conocía pero tiene buena pinta.

    Besotes y gracias por compartir.

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  13. Me estaba poniendo al día con tus actulizaciones y me acabo de dar cuenta que en tu lista de blogs aparezco con mi interminable y anticuado título, jajaja. Qué gracia me ha hecho porque hasta el puntito aparece justo antes de la -J-.

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  14. Una tarta deliciosamente rica y deliciosamente jugosa. cuando la hago en casa no queda nada.
    un saludo

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  15. Ummmm seguro esta de vicio yo tambien tengo pendiente de publicar una tarta Alsaciana con cebolla y beicon ,tomo nota de tu receta seguro que la base con el pure de patatas le va genial.
    Te ha quedado divinisimaaaa.
    Bicos mil wapa.

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  16. A mi me gusta el sabor de la cebolla y la base de puré queda muy buena, una tarta salada sensacional.
    Besos.

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  17. Mmmm!!! las tartas saladas me encantan! y esta con cebollita, tiene que ser divina, con los ingredientes que lleva tiene que tener un sabor parecido a la tortilla de patatas qeu tanto me gusta, asi que me guardo la recetilla
    Un beso

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  18. Buena receta y buenos productos, disfrutalos y gracias cielo.

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  19. Esta es ideal para mi marido, que es un apasionado de la cebolla. Besicos guapetona.

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  20. La pienso hacer pronto, me encantan todos los ingredientes y se ve deliciosa!!
    Besosss

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  21. Yo hago una parecida y qué rica es!!! Un besazo, Loli.

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  22. Que rica y original! donde podemos encontrar estos productos?Un besin.

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    Respuestas
    1. Perdona que no te haya contestado antes, no había visto tu comentario.
      Hace unos días vi, que una compañera los había visto por el Corte Inglés.
      Un beso.

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