lunes, 17 de septiembre de 2012

TARTA KIT KAT Y M&M's

Es la tarta que le he hecho a mi hijo para su cumple.
La primera vez que la vi fue en el blog de Cocinando con CatMan, se ha hecho muy popular entre los blogs de cocina y la hemos visto hecha con distintos bizcochos, rellenos... en fin, cada uno le da su toque personal. La mía, como podéis ver ha sido muy sencillita y a petición de las mamás de los niños del cumple la pongo y ya de paso si le viene bien a alguien, me alegro.
Está hecha con el bizcocho de yogur (el de toda la vida) pero para que saliera mas grande doblé cantidades.
La tarta tenía que ser para 22 niños mas algunas mamás.



Ingredientes:

*Para el bizcocho:
-6 huevos
-2 yogures naturales
-2 medidas de yogur de aceite de girasol
-4 medidas de yogur de azúcar
-6 medidas de yogur de harina
-1 cucharadita de aroma de limón
-2 sobres de levadura

*Para el almíbar:
azúcar, agua y esencia de vainilla

*Para cubrir:
-150 de chocolate para postres
-150 de nata

*Para relleno:
-nocilla

*Para decorar:
-2 bolsas de M&M's
-15 paquetes de Kit Kat




El bizcocho es de 30 cms de diámetro, está hecho con un aro adaptador.
Para hacer el bizcocho, batimos los huevos con el azúcar hasta blanquear, añadimos el aceite y la esencia de limón, seguimos batiendo y por último echamos la harina y la levadura tamizadas. Batir hasta que quede todo integrado. Meter al horno precalentado a 180º durante 35-40 minutos, dependerá del horno.
Mientras está haciéndose en el horno, hacemos el almíbar. Ponemos azúcar en un cazo a fuego bajo con el doble de agua y una cucharada de esencia de vainilla, cocer unos minutos hasta que se disuelva el azúcar, dejar enfriar.
Cuando tengamos fuera el bizcocho y ya templado casi frío, lo cortamos por la mitad, con mucho cuidado ya que el bizcocho es grandote y se nos puede desmoronar. Vamos calando con ayuda de una brocha de silicona y lo rellenamos de una capa generosa de nocilla, ponemos la otra capa de bizcocho también calada con el almíbar.
Dejamos reposar durante unas horas para que se vaya empapando por dentro.
Para cubrir, calentamos el chocolate y la nata a fuego bajo y cuando veamos que está mezclado completamente retiramos y dejamos templar. Cubrir todo el bizcocho.
Ir poniendo los Kit Kat de dos en dos alrededor del bizcocho y por encima los M&M's.

Es una tarta muy vistosa y a los niños les encanta.


23 comentarios:

  1. Te ha quedado preciosa, felicidades para el peque que estaría encantado. Y para cortarla?? siempre me pregunto como porque con los kitkat debe ser dificil no? Besos

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    Respuestas
    1. Hola Mónica, pues verás, las porciones que hacía eran del tamaño de dos kitkat entonces no había problema porque el kitkat ya estaba partido.
      Gracias y un besito guapi.

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  2. Siempre he querido hacerla, me parece una tarta sencilla y de lo más vistosa, los niños tienen que alucinar cuando la ven!!
    Besoss

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  3. Siete anazos ya!! Madre mía... Y una tarta divina, sencilla y deliciosa

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  4. Felicidades a tu niño y preciosa la tarta que le preparastes. Besitos

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  5. Pero que linda¡¡¡ Y felicidades al cumpleañero¡ feliz lunes

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  6. Sencilla pero impresionante...Me encanta esta tarta por lo facil, lo resultona, lo llamativa...por todo y lo bien que te quedo!! Un beso al cumpleañero y felicidades...!!!
    Besos

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  7. Que riquísima tarta.....madre míaaaa!!!ya estaría feliz el cumpleañero, te ha quedado divina!!!! me encanta!!!! felicitalo dale un tironcillo de orejas y un besote grande. Besitos

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  8. Muuuchas felicidades al peque. Y si la has puesto a petición de las mamas es porque te quedo deliciosa, porque de aspecto esta increible.
    Bs. http://hermanasgolosas.blogspot.com.es/

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  9. Muchisimas felicidades para el peke y la verdad es q disfrutaria con esta tarta. porque tiene una pinta espectacular.
    un saludo

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  10. felicidadesssssssssssssssss al peke !!! menuda tarta q rebuena me encanta. muaks

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  11. Estaría encantado tu peque y los invitados...,je,je. Un besito para cada uno.

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  12. Que contentos se pondrían los niños al ver la tarta, felicidades al peque.Besos,.

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  13. Qué rica Loli!!!!
    Bueno... sé de dos que se morirían por una tarta así ;-))

    Besos!

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  14. Felicidades para tu hijo. Seguro que alucinó con la tarta, te ha quedado preciosa.
    Besos.

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  15. Menuda tarta, y mi trocito? ya sé, no queda, pero me queda pena por no ver el corte.
    Bicos

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  16. Super Loli!! Buah,q rica debía estar :) Bss

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  17. felicidades a tú hijo¡¡¡ la tarta ideal porque a los niños les encanta el chocolate jejejejej bueno y a los no tan niñosss.
    te ha quedado preciosa
    besos guapaaaaaaaa

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  18. Felicidades a tu hijo ,la tarta espectacular seguro que le encanto tanto a los niños como a los mayores.
    Bicos mil wapa.

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  19. Muchas felicidades al cumpleañero!!!!
    Una tarte genial, menuda bomba, jeje!!!
    Besitos

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  20. Felicita a tu niño por esos 7 añitos ya y a ti un besazo también por la tarta tan bonita y rica que le has hecho, besitos guapa

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  21. Loli te ha quedado precioso, seguro que a tu hijo le gusto mucho. La receta es estupenda y ese bizcocho nunca falla.

    Besitos,

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  22. Menudo vicio de tarta!!!
    Besos
    Mónica-Recetas de Mon

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