lunes, 31 de diciembre de 2012

FLAN DE ALMENDRAS

Agradezco a todos los que me han acompañado a lo largo de este año. Ojalá el año nuevo venga cargado con muchas cosas, pero de las buenas, ehhhh!!.....
Os dejo con esta receta de las que me gustan a mi, de las fáciles, que con unos cuantos ingredientes tenemos un postre de chuparse los dedos.



Ingredientes:
-1/2 litro de leche entera
-4 huevos
-5 cucharadas colmadas de azúcar
-100 grms. de almendra molida
-una pizca de canela
-esencia de limón (o ralladura de la piel del limón)
-caramelo líquido
*Para la decoración:
-almendras laminadas y cerezas en almíbar

Batir todos los ingredientes y poner en la flanera que antes hemos puesto caramelo líquido en su interior.
Verter como dos dedos de agua en la cubeta e introducir el cestillo junto con la flanera. (Hacer al baño María).
Menú manual 20 minutos. Cuando pite dejar despresurizar sola y enfriar. 
Cuando ya no esté caliente, meter a la nevera.



De todo corazón, os deseo lo mejor para el año nuevo.


8 comentarios:

  1. Tiene muy buena pinta este flan de almendras,Feliz Año Nuevo.Besos.

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  2. Feliz Año Nuevo a ti también, me llevo un trocito de flan para celebrarlo contigo.
    Besos. Lola

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  3. delicioso Loli, Feliz año nuevo¡¡¡¡ besos

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  4. Te ha quedado genial y para terminar el año, no has podido elegir mejor colofón.
    Que tengáis un Feliz 2.013.
    Un beso
    Jorge.

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  5. tiene una pinta fantastica ! bicos y feliz 2013

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  6. un flan delicioso para entrAAR EL AÑO MUACK FELIZ 2013

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  7. Estos días estoy desconectada de Internet, pero vengo a Felicitaros las Navidades y desear un buen año 2013.

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