La receta de este turrón está sacada del blog La cocina no es lo mio , con algunos cambios. Es muy fácil de preparar y con un sabor delicioso ya que el aroma de mandarina va genial con el chocolate. Si lo queréis preparar y no tenéis este aroma, sustituirlo por algún licorcillo que tengáis por casa.
Ingredientes:
-Chocolate negro 150 grms. + 50 grms. (para la cobertura)
-85 grms. de chocolate negro
-85 grms. de chocolate con leche
-50 ml. de nata 35% mg.
-40 grms. de nueces
-1 cucharada de aroma de mandarina
En un recipiente apto para microondas, ponemos 150 grms. de chocolate negro y lo vamos calentando a temperatura mínima poco a poco, con cuidado de no quemarse.
Cubrir con este chocolate, las paredes y la base del molde. Dejar enfriar en la nevera hasta que solidifique.
En el mismo recipiente, poner el chocolate negro y chocolate con leche y calentar en el microondas, cuando estén derretidos, verter la nata y remover. Añadir el aroma de mandarina y las nueces troceadas, moviendo todo para que se integren completamente. Verter en el molde y dejar que enfrie un rato.
Calentar los 50 grms. de chocolate negro que nos queda y repartir una capa por encima del molde.
Dejar enfriar durante unas horas.
Y qué ricos están estos turrones caseros Loli, y nada chica, tú no te agobies que lo primero es lo primero. Un besito.
ResponderEliminarPaisaaaaaaaaaaaaaaa!!!! Menudo turron...que se vaya apretando los machos los de Suchard que esto esta de muerte lenta...!!! Ya pues ir mandando unas tabletas pa`ca que si no te mando al tio la vara!!! Que no me ando con chiquitas...jajajajaja
ResponderEliminarBesos
Es que así hecho en casa tiene que estar mucho mejor no? Solo la pinta es fabulosa, besiños ya casi navideños
ResponderEliminarRico turroncito casero!!!quiero una poción!
ResponderEliminarLoli que ricoooo!!! ese turrón tiene una pinta que no se puede aguantar, me encanta y me llevo la receta, una delicia. Espero que las Navidades lleguen muy felices y el próximo año mucho mas, que falta nos hace. Besitos preciosa.
ResponderEliminarUy, uy, uy, que tentación más grande, que delicia, yo me lo llevo.
ResponderEliminarBesos. LOla
Unos sabores exquisitos y se ve tan apetitoso que dan ganas de copiarlo y hacerlo ya.
ResponderEliminarBesos.
un turron asi no se puede comparar con cualquiera q te vendan x ahi. no tiene ni punto de comparacion.
ResponderEliminarsaludos
Loli, este turrón es tentar al personal que no veas ehhhh. Que rico por favor, de chocolate con aroma a mandarina, que bien suena madre mía. Y claro, por supuesto que mejor sabrá ;)
ResponderEliminarbesinesss
Me encanta me encantaaa! es que la mezcla choco-naranja es una de mis preferidas, y sí que tengo esencia de mandarina, aunque lo del licorcito uuuuuum, da que pensar la verdad. En fin, que te la copio!
ResponderEliminarOtro beso y me voy ya de tu cocina, que no veas el repaso que te estoy haciendo hoy, jajajaja.
MI HIJA ESTA CERCA MEJOR QUE NO LO VEA POR QUE SINO ME TENGO QUE PONER A HACERLO. DELICIOSO!!!!!!!!.BSSSSS
ResponderEliminarBuenas noches Loli. Viendo lo bien que nos explicas como hacer turrón y la pinta que tiene, que se despidan este año en la tienda. Te ha quedado maravilloso y seguro que con el toque de mandarina esta de vicio.
ResponderEliminarUn beso Paco
Que rico por favor, tiene que estar de muerte, me encanta la combinación chocolate-naranja, divinoooo!!!
ResponderEliminarBesotess
Que bueno Loli, yo este año aun no he preparado ninguno pero me anoto este que se ve rico rico y con nueces que me encantan. Besitos
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