viernes, 14 de marzo de 2014

MAGDALENAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE

Hacía tiempo que no preparaba magdalenas, en casa ya me las estaban pidiendo a gritos.
La verdad, que es un poco por pereza porque luego no se tarda nada en hacerlas, en un rato están listas.
Esta vez las he querido probar así, de dos sabores, vainilla y chocolate.


Ingredientes:
-3 huevos
-1 vaso de leche (200 ml.)
-1 vaso de aceite de oliva suave (200 ml.)
-350 de harina
-170 gr. de azúcar
-1 sobre de levadura royal
-2 cucharadas de aroma de vainilla
-2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar



Batimos los huevos y el azúcar hasta blanquear. Vamos añadiendo poco a poco sin dejar de batir el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Incorporamos la harina y levaduras tamizadas y mezclamos hasta tener todos los ingredientes integrados.
Dejamos reposar una hora.
De la mezcla preparada, apartamos 1/4 y le añadimos el cacao, moviendo muy bien hasta que esté mezclado completamente.


Llenamos los moldes de magdalenas  hasta la mitad con la mezcla de vainilla y con ayuda de una cucharita ponemos un poco de mezcla de chocolate . (Los moldes de magdalenas tienen que estar con la mezcla hasta su tercera parte de capacidad).
Meter al horno previamente calentado a 180ºC durante 20 minutos.






10 comentarios:

  1. Que rico! son mis dos sabores preferidos, asi que junto mejor.

    ResponderEliminar
  2. Me gustan la mezcla de los dos colores, queda muy resultona y además unas magdalenas bien ricas. Seguro que volaron tan rápido como se hacen.

    Un besazo

    ResponderEliminar
  3. A parte de ricas bonitas!!!
    Buen finde

    ResponderEliminar
  4. mmmm que pinta más rica , me vienen muy bien unas cuantas

    ResponderEliminar
  5. Me comia ahora mismo un par de esas maravillosa magdalenas para desayunar, se ven riquísimas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  6. que buenas mae miaaa y ke pinta como me gusta a mi una madalena casera besitos wapi

    ResponderEliminar
  7. Buenas tardes, es verdad se hacen en nada de tiempo pero el resultado es fantástico de tus magdalenas.Besossss

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...