jueves, 4 de diciembre de 2014

TURRÓN DE CHOCOLATE CON KIKOS

Estamos ya en puertas de la Navidad.
Hoy os traigo un turrón que es muy sencillo de hacer y en un periquete lo tenemos preparado, además, no debemos preocuparnos si no tenemos molde para hacer nuestro turrón, lo haremos con un brick de leche, os cuento como hacerlo...
Fuente: Postres originales






Ingredientes:
-150 gr. de chocolate fondant
-150 gr. de chocolate con leche
-40 gr. de manteca de cerdo
-70 gr. de kikos (utilicé los de mister cord, quedan muy crujientes)
-1 brick de leche vacío

En un bol ponemos todo el chocolate troceado y la manteca. Lo llevamos al microondas y calentamos a baja potencia y poco a poco. Con cuidado de no quemarse. Yo por ejemplo lo hago en intervalos de 1 minuto, saco y remuevo. Así hasta que quede todo mezclado.
Mientras se va calentando el chocolate vamos a preparar nuestro molde. Cortad por la mitad el brick de leche, como indico en la foto. Limpiar bien y secar.


Cuando tengamos derretido todo el chocolate, vertemos los kikos y movemos muy bien hasta que quedo todo integrado.
Vertemos en el molde del brik y alisamos la superficie.
Ponemos dos tiras de celo
sujetando ambos lados del cartón para evitar que se nos abra el molde.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente, como mínimo cuatro horas.






Ya me contaréis si lo preparáis...



11 comentarios:

  1. Que peligro ,para las golosas como yo

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  2. A mi es una combinación que me encanta, claro que hay gente que no se atreve a probarlo.
    Besos.

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  3. Ummm estoy segura que a mis hijos les va a encantar, besos

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  4. Un turron riquísimo y del que apetece todo el año. Me encanta el molde reciclado.
    Saludos

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  5. toma ya que cpintaza! claro que si.. aqui ni marcas ni nada
    ya que se ha puesto de moda, pues casero
    seguro que te quedó buenisimo
    un besazo

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  6. Qué pasada, lo haré seguro, me ha gustado. Besos

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  7. Buenísimo ese turrón... y superútil lo de hacer el molde con el tetrabrik.
    Un besote.

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  8. Feliz 2015 que todos tus sueños se conviertan en realidad, Besos

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