MI PRIMER RISOTTO (FC)

No sabia como titular este plato  porque lleva tantos ingredientes ....y como es el primero que hago y pruebo, se queda en eso, MI PRIMER RISOTTO 
Nos ha encantado, ha quedado con un sabor buenísimo. He estado mirando recetas y he cogido de todas un poquito, espero os guste...

Ingredientes:
-2 vasos medidor de arroz
-2 vasos medidor de agua
-1/2 vaso medidor de vino blanco
-200grms. de setas congeladas
-3 filetes de pechugas de pavo ahumadas (cortadas en trocitos)
-1/2 tarrina de bacon
-50 grms. de mantequilla
-1 cucharadita de postre de curry
-1/2 cebolla
-sal y aceite
-queso emmental rallado
-perejil

Ponemos la mantequilla en la cubeta y menú 5 min. Dorar la cebolla, el bacon, el pavo y las setas, añadir el vino y dejar evaporar hasta que termine el menú. Echar el curry y el arroz, dar unas vueltas y salar un poquito. Añadir el agua y cerrar. Menú arroz, despresurizar y echar el queso dando unas vueltas para que se impregne todo.
Al emplatar espolvorear con un poquito perejil.