jueves, 26 de septiembre de 2013

BIZCOCHO CON HIGOS

Este bizcocho es un buen acompañamiento tanto para el desayuno o la merienda .
La receta no tiene muchas complicaciones, es un bizcocho normal añadiendo higos.
Si os gusta este fruto, no os perdáis este bizcocho.




Ingredientes:

-200 grms. de harina
-180 grms.  de azúcar
-90 ml. de aceite de oliva suave
-1 cucharada de aroma de vainilla
-1 yogur natural
-3 huevos
-1 sobre de levadura
-6 higos
-azúcar y canela para espolvorear

Batir el azúcar con los huevos hasta blanquear, añadiendo los líquidos poco a poco. A continuación incorporar la harina y levadura tamizadas, batir.
Engrasar el molde y verter la mezcla. Poner los higos pelados de la forma que se prefiera, yo al ser el molde alargado los he ido poniendo a lo largo.
Espolvorear con azúcar y canela.
Meter al horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos.


12 comentarios:

  1. Nunca había visto(y menos probado) un bizcocho con higos!!!amiga invítame a un trocito...

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  2. Loli te ha quedado genial, a mi me gusta mucho con los higos, hace tiempo publiqué uno, de este me voy a llevar un cachito vale? Besitossss.

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  3. oh!! pues mira que he probado bizcochos con frutas pero con higos no, y eso que me encantan. pedazo de idea, gracias!

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  4. Para los que nos gusta esta fruta es un bizcocho muy sabroso, dan ganas de pegarle un buen bocado.
    Besos.

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  5. Hola preciosa, pues con lo que me gustan los higos, este bizcocho tiene que estar delicioso, quien pillará un trocito ahora para mi desayuno. Un besote

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  6. ¡Que lástima! Ya no me quedan higos, nos lo hemos comido todos tal cual.
    ¡Con la buena pinta que tiene el bizcochito! Otra vez será.
    Saluditos

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  7. Qué bizcocho más apetecible!!! este año me he quedado sin probar los higos, con lo que me gustan.
    Un besito

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  8. Qué pinta más buena de bizcocho!! En Holanda los higos no son muy buenos, aunque así acompañados seguro que están mucho mejor :)
    besos

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  9. Esto se lo voy a hacer a mi abuelo, le encantan los higos¡

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  10. esponjoso y con eso higos en medio una delicia.
    que bueno¡¡
    besosssss

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  11. Me rechiflan los higos y tengo una higuera pero este año se han estropeado la mayoria y ahora con la lluvia de estos dias han abierto todos ... tengo que rescatar alguno para hacer este bizcocho ... que buena pinta , besos

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  12. Divinsiimooooooooooo ,seguro estaba de rexupete ,yo tengo uno pendiente de publicar tambien ,queda tan jugoso que es como comerse una tarta.
    Bicos mil wapa.

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